Canon la Gaffelire

Commentaires du Chteau

Le Chteau Canon la Gaffelire a connu durant le dernier quart de sicle, une ascension fulgurante et cela grce la famille von Niepperg. En effet, ces derniers ont insuffl une telle nergie que le chteau rivalise de nos jours avec les meilleurs Saint-Emilion. Dsormais les vins ont une robe trs fonce et exhibent des armes riches et chauds de prunes trs mres. En bouche, on peut percevoir de la cannelle et des pices douces qui s'ajoutent la grande palette aromatique que ce vin dessine. Beaucoup d'onctuosit et de charme en bouche, dcidment un Saint-Emilion trs sduisant.

Histoire du Chteau

Les origines de la proprit remontent au 17e sicle et elle tire son nom de gaffet qui signifie lpreux. En effet, cette poque l'actuel emplacement du domaine tait en ralit une colonie de lpreux. Plus tard le Comte de Malet Roquefort acquiert ces terrains. Au fil des annes, cette immense proprit fut divise pour donner naissance deux domaines correspondant aux actuels chteaux Canon la Gaffelire et La Gaffelire. Au XIXe sicle le domaine se nommait La Gaffelire-Boitard du nom de son propritaire. Le dbut des annes 1970 marque l'acquisition de Chteau Canon la Gaffelire par la famille Neipperg. D'une superficie de prs de 20 hectares, Chteau Canon la Gaffelire est situ en pied de cte sur des terroirs exceptionnels lovs sur le versant sud de St-Emilion. Il faudra cependant attendre 1985 et l'arrive aux commandes de Stephan von Neipperg pour que Canon la Gaffelire prenne une nouvelle dimension. Stephan von Neipperg qui succda son pre la tte de la proprit transforma totalement le Chteau. Faibles rendements, mise en valeur des sols et souci du dtail ont fait de Chteau Canon la Gaffelire l'une des stars de l'appellation voire mme de Bordeaux.

Aujourd'hui

La proprit propose galement une cuve exceptionnelle et rarissime: la Mondotte. Stphane Derenoncourt, le clbre nologue, est y est matre de chai depuis 1996. Avec son expertise et une grande exigence sur la slection des raisins, le chteau Canon la Gaffelire a confirm son statut de Premier Grand Cru Class B lors de la rvision du classement en 2012.

Robert ParkerNot 95+

Wine SpectatorNot 96/100

James SucklingNot 96/100

Jean Marc QuarinNot 89/100

VinousNot 97/100

Jancis RobinsonNot 16.5+

Notation RobertParker.com

95+ / 100
Medium to deep garnet-purple colored, the 2018 Canon la Gaffeliere out of the gate delivers a seductive nose of plum preserves, kirsch and Black Forest cake with nuances of lilacs, underbrush, Indian spices and dusty soil. The medium to full-bodied palate is filled with black fruit preserves and loads of spicy accents, supported by chewy tannins and well-balanced freshness, finishing long and savory.

Notation RVF

17 / 20
La fracheur de ce grand terroir cultiv en bio construit un millsime 2018 dun quilibre pointu. L'assemblage du merlot, dominant, et des cabernets, en petite quantit, reste un classique.; mais il apporte distinction et raffinement, sur un nez qui voque les pices, le moka, le verger fleuri, les fruits noirs et une note de fruits secs. Souple comme le veux le millsime, sans asprit, le vin offre un tanin crmeux, prcis et dynamique, qui lui promet un bel avenir.

Notation Wine Enthusiast

Barrel Sample. This already shows sophistication in a stream of black currant fruit set alongside the firm tannins that are still developing. Its structure and juicy berry fruits give richness and freshness at the end while also promising aging.

Notation Wine Spectator

96 / 100
This has a lovely core of mulled cassis, damson plum and raspberry reduction notes, framed with an applewood note that integrates nicely while red tea, savory and chalky mineral notes develop through the finish. Restrained style, precise and very long. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2024 through 2038. 5,833 cases made.