Cantenac Brown
Dtails Domaine
C'est en 1754 que nait le domaine viticole cr par Jacques BOYD, cuyer du Roi. Il revend son domaine en 1806 un peintre d'origine anglaise du nom de John Lewis Brown. Mais c'est finalement grce un banquier, M Gromard, qui rachte le domaine en 1846, que l'on attribua le rang de Troisime Grand cru class Boyd. En 1987 La compagnie du Midi s'empare du domaine et aprs sa fusion avec le groupe AXA en 1989, un grand programme de renovation du vignoble est entrepris.
Propritaire
AXA Millsimes
Vinification
Elle s'effectue dans des cuves en inox avec une macration de 15 20 jours et une fermentation de 15 jours.L'levage se droule dans des barriques de chne neuves (50%) pendant une priode de 15 18 mois.
Terroir
Commune de Cantenac. Graves.
Cpages
Merlot : 27 %
Cabernet Sauvignon : 67 %
Cabernet Franc : 6 %
Age moyen des vignes: 32 ans
Superficie
42 hectares
Capacit de production
12 000 caisses
Commentaire