Carruades Lafite
Commentaires du Chteau
Il s'agit du second vin du Chteau Lafite Rothschild. Avec des caractristiques proches du grand vin, Carruades de Lafite comporte une plus grande proportion de merlot dans son assemblage. Ce cpage charmeur lui confre une plus grande accessibilit dans sa jeunesse et un bouquet fin et fruit. Les parcelles spcifiques sa production se situent sur le plateau des Carruades et touchent la croupe du chteau, elles ont t acquises en 1845.
Histoire du Chteau
Le Chteau Lafite Rothschild produisait du vin depuis trois sicles avant que la famille de Sgur en fasse l'acquisition en 1670. Sous l'lan de ses ambitieux propritaires, le vin de Lafite connait un succs retentissant dans les hautes sphres de la socit franaise. On retrouve les bouteilles du cru bordelais Versailles o la cour ne jure que par celui que l'on nomme le vin du roi .
Le sort du chteau se retrouve, quelques annes aprs le fameux classement de 1855, entre les mains d'une famille qui va marquer l'histoire du vin franais pour toujours : les Rothschild. Le Baron James est le premier Rothschild la tte de Lafite, mais c'est aprs la Seconde Guerre mondiale que le domaine connait un vritable tournant sous l'impulsion du Baron lie. Ce dernier rhabilite et agrandit le domaine tandis que ses dmarches modernes en terme de communication comme l'organisation de Tasting Londres permettent Lafite Rothschild de regagner sa place sur le march des vins.
Le Baron ric, neveu d'lie, prend les rnes en 1974 et entreprend plusieurs chantiers. Le travail de replantation est doubl d'amendements (procd permettant d'ajuster la composition du sol pour obtenir un meilleur fonctionnement naturel de ce dernier) ainsi que de la construction d'un chai de vieillissement rvolutionnaire conu par l'architecte catalan Ricardo Bofill.
Durant les annes 80 et 90, les vins du Mdoc franchissent un cap de plus grce des millsimes d'exception comme 1982, tant apprci par le clbre critique amricain Robert Parker.
Aujourd'hui
Le passage du sicle s'est fait dans la srnit, les millsimes d'exceptions s'enchanent et inscrivent les grands vins du Chteau Lafite Rothschild dans les annales, on parlera encore longtemps de 2000, 2005, 2009, 2010
Wine SpectatorNot 91/100
Jean Marc QuarinNot 89/100
Commentaire