Figeac

Commentaire du vin

Ce vin est un pygmalion pour tous les amateurs de grands vins !
Au-del de son terroir noble et de son encpagement atypique, ce chteau dvoile chaque anne une uvre magistrale, une partition lgante qui joue la mesure du bon got durant de nombreuses dcennies.

Dans le verre, il accueille le dgustateur par une sublime robe grenat-pourpre aux reflets sombres. La brillance et l'clat du vin subjuguent irrmdiablement et invitent le dcouvrir un peu plus.

Le nez, bien que discret dans sa jeunesse, s'toffe au fil des annes et bouleverse les sens par ses armes nobles et complexes de kirsch, de boite cigares, de torrfaction, d'humus et de fleurs sches. Se mlent galement des nuances de prunes japonaises, de confiture de mres sauvages, de cuir et de rglisse, avec un soupon de grill qui rappelle son levage soign en bois neuf durant 15 18 mois.

Enfin en bouche, c'est un florilge de saveurs qui confirme les perceptions olfactives.
Toute la grandeur et l'lgance de Bordeaux se retrouvent dans cette architecture aromatique.
De solides fondations uvrent donner un vin puissant et cors ; le cabernet franc apporte une finesse et un velout aux tannins, alors que le merlot confre de la rondeur et de la sensualit.
Enfin, la fin de bouche est lgrement amre tel un grand caf, afin de donner un peu plus de longueur ce vin quilibr et rac.

Commentaires du Chteau

Au nord-ouest de la ville de Saint-milion, touchant la rgion de Pomerol, se trouve l'une des meilleures proprits bordelaises, le chteau Figeac. Pour des vins de Saint-milion, Figeac et son voisin l'illustre Cheval Blanc, sont atypiques. Tous deux issus d'un terroir de graves qui s'apparente plus au mdoc qu'au Libournais, ont un encpagement trs rive gauche . On y retrouve du cabernet franc ainsi qu'une bonne proportion de cabernet sauvignon. Les vins sont riches avec beaucoup d'lgance et d'harmonie. Sa structure tannique imposante permet au chteau Figeac d'voluer pendant de nombreuses annes pour finalement nous proposer un vin souple, soyeux et trs complexe.

Histoire du Chteau

Ce domaine est l'un des plus anciens du Bordelais. C'est au 2e sicle, l'poque gallo-romaine, qu'une famille du nom de Figeacus s'installe et btit les fondations du vignoble actuel. Le domaine s'tendait alors de la ville de Saint-milion jusqu' la banlieue libournaise.

Par la suite, au Moyen-ge, le domaine devient une seigneurie importante, des vestiges sur les pourtours du chteau rappellent l'importance de ce btiment il y a 1000 ans environ.

compter du milieu du 17e sicle, la famille Carles dirige le domaine, elle va dvelopper et lever la qualit des vins de Figeac. Au fil des dcennies, le vignoble est peu peu divis par les mariages, et il se voit priver de plusieurs parcelles, notamment celles qui deviendront le chteau Cheval Blanc.

En 1892 les anctres de la famille MANONCOURT acquirent le domaine, qui ne compte plus que 54 hectares. D'importantes restructurations sont faites sur toutes les parties du chteau : cuvier, cellier, vignes afin de dynamiser le vignoble. Et ce sera Thierry MANONCOURT, hritier du domaine et ingnieur agronome diplm, de rvler l'immense potentiel du domaine partir de 1947. Ce dernier arpente les vignes pour mieux comprendre son terroir et commencera par modifier l'encpagement pour tirer le meilleur de la diversit des sols si particuliers de Figeac. Le style Figeac se dessine alors avec 30% de merlot, 35% de cabernet franc et 35% de cabernet sauvignon. Ses efforts sont rcompenss en 1955 lorsque le chteau est class Premier cru B de St-Emilion. Thierry MANONCOURT fait connatre le domaine dans le monde entier, visiteurs et journalistes affluent pour visiter le chteau et rencontrer celui que l'on surnomme le Pharaon de Saint-milion .

Aujourd'hui

Depuis le dcs de Thierry MANONCOURT en 2010, c'est Madame qui perptue, avec ses filles et l'aide du talentueux Frdric FAYE, la tradition et le style unique de chteau Figeac.

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James SucklingNot 97-98

La Revue du Vin de FranceNot 97-100

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