Lafite Rothschild

Commentaires du Chteau

Mme s'il est inutile de refaire une classification des Premiers Grands Crus Classs, de nombreux professionnels et amateurs du vin s'accordent dire que Chteau Lafite Rothschild occupe la premire place. Le mot qui qualifie certainement le mieux ce domaine lgendaire serait perfection . Vritable exemple d'quilibre, ce cru est dfinitivement le plus fin des Pauillac. Il se distingue de ses illsutres voisins par une lgance sans pareil et une fracheur aromatique surprenantes. Un Chteau qui a donn ses lettres de noblesse au cabernet-sauvignon, grce un terroir d'exception, et ce dernier le lui rend bien.

Histoire du Chteau

Le Chteau Lafite Rothschild produisait du vin depuis trois sicles avant que la famille de Sgur en fasse l'acquisition en 1670. Sous l'lan de ses ambitieux propritaires, le vin de Lafite connait un succs retentissant dans les hautes sphres de la socit franaise. On retrouve les bouteilles du cru bordelais Versailles o la cour ne jure que par celui que l'on nomme le vin du roi.

Le sort du chteau se retrouve, quelques annes aprs le fameux classement de 1855, entre les mains d'une famille qui va marquer l'histoire du vin franais pour toujours : les Rothschild. Le Baron James est le premier Rothschild la tte de Lafite, mais c'est aprs la Seconde Guerre mondiale que le domaine connait un vritable tournant sous l'impulsion du Baron lie. Ce dernier rhabilite et agrandit le domaine tandis que ses dmarches modernes en terme de communication comme l'organisation de Tasting Londres permettent Lafite Rothschild de regagner sa place sur le march des vins.

Le Baron ric, neveu d'lie, prend les rnes en 1974, de ce Premier Grand Cru Class et entreprend plusieurs chantiers. Le travail de replantation est doubl d'amendements (procd permettant d'ajuster la composition du sol pour obtenir un meilleur fonctionnement naturel de ce dernier) ainsi que de la construction d'un chai de vieillissement rvolutionnaire conu par l'architecte catalan Ricardo Bofill.

La superficie du Chteau est 112 hectares rpartis en trois zones : les coteaux autour du Chteau, le plateau des Carruades contigu louest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint-Estphe. Le terroir se compose de terres de graves fines, profondes, mles des sables oliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien draines et bien exposes.
Cest le cabernet qui domine ici avec 70% de lencpagement. Une grande partie des travaux se fait manuellement.
Les fermentations se font parcelle par parcelle grce un ensemble de cuves adaptes la taille de chaque parcelle. Toutes les barriques proviennent de la Tonnellerie des Domaines avec une adaptation spcifique de la chauffe aux caractristiques du vin durant la fabrication. Llevage du vin dure de 18 20 mois. Enfin, la mise en bouteilles se droule en une seule fois au mois de juin.

Les millsimes d'exceptions s'enchanent Lafite Rothschild qui, plus que jamais, continue dapprocher la perfection chaque anne.

Robert ParkerNot 95/100

Wine SpectatorNot 93/100

Jean Marc QuarinNot 93/100

La Revue du Vin de FranceNot 19/20

Jancis RobinsonNot 18/20

Notation RobertParker.com

The 2004 Lafite-Rothschild appears to be another late-bloomer in the sense that this 12-year-old bottle is the best I have tasted, implying an upward swing in quality. It has a wondrous bouquet, very sensual and pure with blackberry, graphite and cedar - all the hallmarks of Pauillac, delivered with great panache. It is more opulent than I recall. The palate is medium-bodied with silky tannins, pitch-perfect acidity and a beautiful structure. There is a regal sense to this Lafite, understated compared to the other First Growths and yet the persistence on the finish deserves a round of applause, especially in the context of the vintage. This is superb and could possibly turn out to be the pick of the Firsts.

Notation Wine Spectator

Intense aromas of currant, coffee, toasty oak and sweet tobacco follow through to a full-bodied palate, with velvety tannins, great mouthfeel and a long finish. A refined Lafite.

Notation Quarin

Couleur sombre, intense et belle. Bouche juteuse et suave, voluant savoureuse et lgrement ferme, mais profonde en finale. Bonne persistance vanille. Notez que cette bouteille est bien meilleure que celle commente en 2014, pourtant prise dans la mme caisse et avec le mme bouchonnier. Des carts.

Notation Jancis Robinson

Deep garnet. Marked and attractive herbaceous freshness on the nose. Even a touch of capsicum. Very little tertiary character showing. Similar on the palate, really quite cedary and herbaceous not unripe but quite the opposite of super-ripe. But all this adds up to great freshness, tannins that are fine and dry, and a long, dry yet rather gentle persistence.