Lafite Rothschild
Commentaires du Chteau
Mme s'il est inutile de refaire une classification des Premiers Grands Crus Classs, de nombreux professionnels et amateurs du vin s'accordent dire que Chteau Lafite Rothschild occupe la premire place. Le mot qui qualifie certainement le mieux ce domaine lgendaire serait perfection . Vritable exemple d'quilibre, ce cru est dfinitivement le plus fin des Pauillac. Il se distingue de ses illsutres voisins par une lgance sans pareil et une fracheur aromatique surprenantes. Un Chteau qui a donn ses lettres de noblesse au cabernet-sauvignon, grce un terroir d'exception, et ce dernier le lui rend bien.
Histoire du Chteau
Le Chteau Lafite Rothschild produisait du vin depuis trois sicles avant que la famille de Sgur en fasse l'acquisition en 1670. Sous l'lan de ses ambitieux propritaires, le vin de Lafite connait un succs retentissant dans les hautes sphres de la socit franaise. On retrouve les bouteilles du cru bordelais Versailles o la cour ne jure que par celui que l'on nomme le vin du roi.
Le sort du chteau se retrouve, quelques annes aprs le fameux classement de 1855, entre les mains d'une famille qui va marquer l'histoire du vin franais pour toujours : les Rothschild. Le Baron James est le premier Rothschild la tte de Lafite, mais c'est aprs la Seconde Guerre mondiale que le domaine connait un vritable tournant sous l'impulsion du Baron lie. Ce dernier rhabilite et agrandit le domaine tandis que ses dmarches modernes en terme de communication comme l'organisation de Tasting Londres permettent Lafite Rothschild de regagner sa place sur le march des vins.
Le Baron ric, neveu d'lie, prend les rnes en 1974, de ce Premier Grand Cru Class et entreprend plusieurs chantiers. Le travail de replantation est doubl d'amendements (procd permettant d'ajuster la composition du sol pour obtenir un meilleur fonctionnement naturel de ce dernier) ainsi que de la construction d'un chai de vieillissement rvolutionnaire conu par l'architecte catalan Ricardo Bofill.
La superficie du Chteau est 112 hectares rpartis en trois zones : les coteaux autour du Chteau, le plateau des Carruades contigu louest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint-Estphe. Le terroir se compose de terres de graves fines, profondes, mles des sables oliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien draines et bien exposes.
Cest le cabernet qui domine ici avec 70% de lencpagement. Une grande partie des travaux se fait manuellement.
Les fermentations se font parcelle par parcelle grce un ensemble de cuves adaptes la taille de chaque parcelle. Toutes les barriques proviennent de la Tonnellerie des Domaines avec une adaptation spcifique de la chauffe aux caractristiques du vin durant la fabrication. Llevage du vin dure de 18 20 mois. Enfin, la mise en bouteilles se droule en une seule fois au mois de juin.
Les millsimes d'exceptions s'enchanent Lafite Rothschild qui, plus que jamais, continue dapprocher la perfection chaque anne.
Robert ParkerNot 95/100
Wine SpectatorNot 95/100
James SucklingNot 95/100
Jean Marc QuarinNot 94/100
La Revue du Vin de FranceNot 18.5/20
Jancis RobinsonNot 17.5/20
Notation RobertParker.com
Tasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London and then blind at Farr Vintners tasting. The 2006 Chteau Lafite-Rothschild offers impressive fruit intensity on the nose, although it does not have the precision of the 2006 Mouton-Rothschild. Red berry fruits intermingle with rose petals and sous-bois scents - very typical Lafite bouquet where less can be more. The palate is medium-bodied with fine tannin and a keen line of acidity. It is certainly very well balanced with graphite-tinged black fruit, but whereas Mouton-Rothschild possesses that peacock's tail, Lafite remains linear. Nevertheless, the sophistication really comes through here. It is a Lafite-Rothschild that may spring a few surprises down the line, one of those wines that keeps drawing you back. Understated class.
Notation Wine Spectator
Plum, sweet tobacco and blackberry aromas follow through to a full body, offering a tight, chewy palate, yet with polished, refined tannins. Very long and caressing. This turns to a muscular and toned young wine. Gets better and better with age.
Notation Quarin
Couleur sombre, intense, belle et peine volue. Nez trop discret, fruit, mais sans l'envole espre. Bouche au corps caressant et normal se dveloppant sveuse, sur un toucher crmeux, avec du got, des tanins fins et une trs belle finale raffine qui fait monter la note. C'est trs bon !
Notation Gault & Millau
19 / 20 : Le vin a une belle couleur sombre d'encre violette avec un dgrad aubergine. Au nez, il s'annonce flatteur, sur une trame toaste, pice, fruite et menthole. Le vin apparat dj rac, mme s'il est clair qu'il est trop tt pour en dcouvrir le vrai potentiel. Soyeux et souple l'attaque, il dmontre une grande finesse et un grand potentiel de garde. Les tanins soyeux de la finale ne cachent pas le ct cistercien du vin. Il faudra tre patient, mais quelle rcompense celui qui saura attendre.
Notation Jancis Robinson
Mid blackish ruby. Very light nose compared with the other firsts. Even a hint of gaminess. Lifted and a bit austere. This is now looking just a tad skinny. Certainly not overdone but there's the odd green note. Slightly gawky very light tannins that would presumably disappear with the right food.
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