Petrus

Commentaires

Connu comme l'un des vins les plus chers et rputs de la plante, Petrus est un des rares bordelais ne pas utiliser l'appellation chteau . Alors que, Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal Petrus la mention de Super premier cru si elle existait. Petrus n'est pas un chteau. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui mme. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherch : l'inaccessible cru que seuls quelques lus ont la chance de porter leurs lvres.

Histoire du Chteau

Les premiers propritaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui possda le domaine partir des annes 1830 jusqu' la fin de la Premire Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit o sont enracines les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les cls du paradis sur l'tiquette.

Petrus est dj reconnu comme un grand vin mais sa notorit dcolle avec l'arrive de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premires actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachets au Chteau Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualit de Petrus.
Les vignes sont poses sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte goutte : le Merlot s'y panouit merveille.

Le travail de la vigne y est mticuleux toute l'anne (claircissage, effeuillage) et la totalit de la rcolte est ramasse en deux aprs-midi. Les fermentations sont menes en cuves en ciment thermorgules et l'levage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait dsormais parti des vins les plus recherchs de la plante. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une lgende

Robert ParkerNot 98/100

Wine SpectatorNot 99/100

James SucklingNot 100/100

Jean Marc QuarinNot 95/100

Jancis RobinsonNot 17/20

Notation RobertParker.com

The 1998 Petrus is unquestionably a fabulous effort boasting a dense plum/purple color as well as an extraordinary nose of black fruits intermixed with caramel, mocha, and vanilla. Exceptionally pure, super-concentrated, and extremely full-bodied, with admirable underlying acidity as well as sweet tannin, it reveals a superb mid-palate in addition to the luxurious richness for which this great property is known. The finish lasts for 40-45 seconds. Patience will definitely be required. Production was 2,400 cases, about 1,600 cases less than normal. Anticipated maturity: 2008-2040.

Notation Wine Spectator

Green olives and blackberry jam, with hints of vanilla and Indian spices. Some dark chocolate too. Complex nose. Very full-bodied, with dense, dark fruits and a licorice undertone, yet the huge tannin structure is polished and almost seamless. A massive and powerful wine, yet balanced and refined. Fantastic. Just a beautiful baby still.'88/'98 Bordeaux retrospective (2008).(...). JS

Notation James Suckling

The 1998 Petrus goes from strength to strength as it ages. It's a perfect wine and the wine of the vintage with Le Pin and Cheval Blanc. I was lucky enough to drink some over the weekend when a friend brought a bottle to dinner. It was stunning. It's so deep and characterful yet refined and subtle. It showed aromas of wet earth, mushrooms and dark fruits. Dry black olives came out as well. Full body, firm tannins and bright acidity. Very fresh and just opening up now. Walnut and chocolate character. So youthful. Decant two or three hours before serving.

Notation Quarin

Couleur sombre et intense, lgre volution. Nez pic crmeux et fruit, moyennement aromatique. Moelleux l'attaque, trs fruit, caressant au dveloppement, trs savoureux, le vin s'achve sur des tanins fins, mais donne l'impression qu'ils pourraient tre plus mrs. Longueur normale. Attendre, surtout attendre.

Notation Jancis Robinson

Very dark. Quite tight on the nose. A little modest on the finish without the great breadth of richness one expects from this wine. Not an outstanding bottle. Very subdued.