Petrus
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Connu comme l'un des vins les plus chers et rputs de la plante, Petrus est un des rares bordelais ne pas utiliser l'appellation chteau . Alors que, Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal Petrus la mention de Super premier cru si elle existait. Petrus n'est pas un chteau. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui mme. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherch : l'inaccessible cru que seuls quelques lus ont la chance de porter leurs lvres.
Histoire du Chteau
Les premiers propritaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui possda le domaine partir des annes 1830 jusqu' la fin de la Premire Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit o sont enracines les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les cls du paradis sur l'tiquette.
Petrus est dj reconnu comme un grand vin mais sa notorit dcolle avec l'arrive de la famille Moueix en 1964.
Une de ses premires actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachets au Chteau Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine 11,5 hectares.
C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualit de Petrus.
Les vignes sont poses sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte goutte : le Merlot s'y panouit merveille.
Le travail de la vigne y est mticuleux toute l'anne (claircissage, effeuillage) et la totalit de la rcolte est ramasse en deux aprs-midi. Les fermentations sont menes en cuves en ciment thermorgules et l'levage se fait en barriques neuves
En 2014, un nouveau chai, conu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit
Petrus fait dsormais parti des vins les plus recherchs de la plante. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une lgende
Robert ParkerNot 93/100
Wine SpectatorNot 98/100
Jean Marc QuarinNot 96/100
Jancis RobinsonNot 17.5/20
Notation RobertParker.com
Wine Advocate # 164
Apr 2006
Robert Parker 95+
Drink: 2008 - 2036
Fleshy, fat, and already sexy, the dark plum/purple-tinged 2003 Petrus is exceptionally ripe and rich. While not as exotic as its rival, Lafleur, it is rich, heady, and loaded. A tour de force in winemaking for Pomerol, it vindicates Christian Moueix's decision to harvest nearly all his Merlot on September 3 and 4, and the Cabernet Franc on September 17. However, production is tiny ... less than 1,700 cases. Full-bodied, powerful, and exceptionally pure without losing its nobility and elegance, this stunning Petrus can be drunk in 2-3 years or cellared for three decades.
Notation Wine Spectator
Extraordinary nose of berry, chocolate and flowers. Amazing, jaw-dropping quality. Full-bodied, with supersilky, seductive tannins and a finish that lasts for minutes. Out of this world. Best after 2014. JS
Score: 98
Issue: Mar 31, 2006
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